プロフィール
上保 沙季子（じょうほ さきこ）
広告写真家・フードフォトグラファー（日本フードフォトグラファー協会正会員）
ビューティ米粉パン協会代表
新卒で大手損害保険会社に入社、現場と本社勤務を通して８年間お客様や代理店対応、大型イベント企画・運営に携わる。
結婚後、数回の配偶者転勤により数年おきに全国に移り住む。妊娠時に重度妊娠悪阻、切迫流産・早産などにより複数回の入院を余儀なくされる。産後も転勤による孤独やストレスにより体調不良が続き、心身ともにボロボロになったことから「身体とココロを整える」食事に興味を持ち、グルテンフリーと出会う。
長く続いたメンタル・体調不良から救ってくれた米粉パン作りにハマったのがきっかけで、同じ悩みを持ったママたちにお教室を開講。2022年からは育児と両立しながら全国どこにいても自宅で起業ができる講師を目指すママたちに講師認定講座や起業コンサルをメインに行ってきた。
自らの商品をずっと撮影したのがきっかけで「フードフォト」に出会い、広告写真家であり日本フードフォトグラファー協会の理事でもある久保田翔也氏に師事。現在は飲食店やOEMメーカー、EC運営をしている業者様からのご依頼を受けフードフォトグラファーとして活動し売上アップに貢献している。
また、飲食店やお教室の講師向けの「フォト・フォトブランディング講座」も開講中。
撮影実績
・VeeSweets様（VeeSweetsCafe店舗撮影（馬車道）・メニュー撮影・EC商品撮影）
・Soystorys様（ECサイト用アイスクリーム撮影）
・株式会社ココリ様（ヨーグルトメーカー「ハコリス」レシピブック、すぐきヨーグルトパッケージ・商品撮影）
・韓国料理店キムチャチャ様（店内（横浜）・人物撮影）
・株式会社Infinity様（プロテインスムージー店Grace（代々木）のメニュー撮影）
・有限会社コスモファーム様（ファーム看板用写真撮影） など
▶ポートフォリオはこちらからご覧になれます。